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Ser isento de BPA é suficiente? BPA, BPS e outros bisfenóis

Ver a indicação “sem BPA” numa garrafa de água é um bom ponto de partida. A pergunta seguinte para uma escolha informada é: esta declaração abrange apenas o BPA ou é acompanhada por uma declaração mais ampla sobre a composição da matéria-prima e pela rastreabilidade do produto?

Visual CELESTA explicando Ser isento de BPA é suficiente? BPA, BPS e outros bisfenóis

Resposta concisa: “Sem BPA” é uma declaração importante, mas, por si só, não explica toda a composição química de um produto nem a sua segurança em todas as condições de utilização. A declaração pode indicar apenas que o BPA não foi utilizado na formulação; BPS, BPF, outros bisfenóis, a tampa, o vedante, o pigmento, a impressão e a utilização correta devem ser avaliados separadamente. A Eastman declara nas suas páginas públicas que o Tritan é fabricado sem BPA, BPS e outros compostos de bisfenol. A CELESTA, por sua vez, declara que utiliza Tritan genuíno da Eastman nos corpos das suas garrafas de água.

Ver a indicação “sem BPA” numa garrafa de água é um bom ponto de partida. A pergunta seguinte para uma escolha informada é: esta declaração abrange apenas o BPA ou é acompanhada por uma declaração mais ampla sobre a composição da matéria-prima e pela rastreabilidade do produto?

O que é o BPA e por que motivo é discutido?

O bisfenol A, geralmente abreviado como BPA, é um bloco de construção historicamente utilizado no fabrico de certos plásticos de policarbonato e resinas epóxi. A página informativa da Food and Drug Administration dos EUA sobre o BPA explica a sua utilização histórica em determinadas aplicações de policarbonato e resina, bem como as avaliações realizadas para aplicações em contacto com alimentos. As discussões sobre o BPA levaram os consumidores a procurar a indicação “sem BPA” ao escolherem garrafas de água e recipientes de armazenamento.

A distinção fundamental é esta: “sem BPA” pode ser uma declaração restrita relativa à ausência de uma única substância. Por si só, a indicação não identifica o polímero de que é feito o produto, não informa se foram utilizados outros bisfenóis, não descreve todos os componentes do produto acabado nem indica que o produto pode ser utilizado a temperaturas ilimitadas.

BPA, BPS e BPF são a mesma substância?

Não. BPA, BPS e BPF não são a mesma substância; são estruturas químicas diferentes da família dos bisfenóis. Salvo indicação em contrário, a ausência de BPA num produto não permite concluir automaticamente nada sobre BPS ou BPF. Por conseguinte, ao pesquisar um produto mais detalhadamente, devem distinguir-se as três declarações seguintes:

Declaração Significado restrito O que não explica por si só
Sem BPA O BPA não foi utilizado na formulação ou está ausente no âmbito da declaração indicada BPS, BPF, outros bisfenóis e todos os componentes do produto
Sem BPA e BPS São abordados dois bisfenóis específicos BPF e outros compostos de bisfenol
Fabricado sem compostos de bisfenol Uma declaração mais ampla sobre a formulação Cada componente do produto acabado, cada condição de migração e as instruções de utilização

“Sem BPA” não tem o mesmo âmbito que uma declaração mais ampla sobre bisfenóis.

O que diz a Eastman sobre o Tritan?

A página da Eastman sobre a segurança do Tritan declara que o Tritan é fabricado sem BPA, BPS ou outros compostos de bisfenol. As mesmas fontes explicam que também não são utilizados plastificantes ortoftalatos. A página da Eastman sobre a abordagem aos ensaios declara que as avaliações relativas ao Tritan foram realizadas com laboratórios terceiros independentes e universidades acreditadas.

A forma correta de utilizar estas declarações é preservar o sujeito: a redação deve ser “A Eastman declara o seguinte sobre o Tritan…”. Não se deve escrever “A Eastman testou todos os componentes CELESTA” ou “A Eastman aprovou a CELESTA”. A declaração pública da Eastman diz respeito à matéria-prima Tritan; a sua utilização na CELESTA está ligada aos registos de aprovisionamento e fabrico da FAM Plastik.

Por que motivo não basta examinar apenas o corpo de uma garrafa de água?

Uma garrafa de água muitas vezes não é fabricada com um único material. O corpo transparente pode ser de Tritan; a tampa pode ser feita de outro polímero adequado ao contacto com alimentos, enquanto o componente de vedação pode ser de silicone ou de outro elastómero. O sistema de coloração, a impressão e a decoração são igualmente componentes distintos. Assim, em vez de descrever todo o produto com uma única frase, como “o produto é de Tritan”, uma página de produto fiável indica claramente, sempre que possível, qual o componente fabricado em Tritan.

Uma declaração sobre uma matéria-prima deve ser interpretada apenas em relação ao componente em que essa matéria-prima é utilizada.

Sete perguntas a fazer quando encontrar a indicação “sem BPA”

  • A matéria-prima utilizada no corpo do produto está claramente identificada?
  • A marca refere apenas o BPA ou apresenta uma declaração sobre a matéria-prima que também abrange o BPS e outros bisfenóis?
  • A declaração está ligada a uma fonte primária do fabricante da matéria-prima?
  • Os materiais do corpo, da tampa, do vedante e da impressão são distinguidos entre si?
  • O fabricante do produto e a cadeia de abastecimento são identificáveis?
  • São fornecidas instruções de limpeza, temperatura e utilização de bebidas para o modelo específico?
  • O conteúdo utiliza afirmações exageradas e sem fundamento, como “sem produtos químicos”, “100% isento de riscos” ou “nunca liberta substâncias”?

O que nos diz o regulamento da União Europeia?

O Regulamento 2024/3190 da União Europeia, relativo ao BPA e a determinados outros bisfenóis em materiais em contacto com alimentos, demonstra que a questão é mais ampla do que uma “única indicação”. O regulamento inclui proibições, isenções e disposições transitórias. Por conseguinte, em vez de fazer afirmações abrangentes como “a Europa proibiu incondicionalmente todos os bisfenóis”, o conteúdo deve incluir uma ligação para o texto atual e procurar uma avaliação especializada para o mercado e a aplicação a que o produto está sujeito.

A abordagem da CELESTA: A CELESTA declara que utiliza Tritan genuíno da Eastman nos corpos das suas garrafas de água e que não fabrica corpos de policarbonato sob a marca CELESTA. As declarações públicas da Eastman relativas a BPA, BPS e outros bisfenóis aplicam-se à matéria-prima Tritan. Outros componentes, como a tampa, o vedante, o pigmento e a impressão, devem ser identificados separadamente no dossier técnico do produto.

Nota de âmbito: Não amplie a expressão “sem BPA” para afirmações como “não ocorre migração de substâncias em nenhuma circunstância”, “totalmente isento de produtos químicos” ou “clinicamente comprovado como inofensivo”. A avaliação da segurança considera em conjunto a substância, a dose, a duração do contacto, a temperatura, a formulação do produto e as condições regulamentares.

Um produto sem BPA é indiscutivelmente seguro?

Uma única indicação não garante o perfil de segurança completo de um produto. “Sem BPA” fornece informações importantes; contudo, o material adequado, um fabricante fiável, a declaração dos componentes, a adequação ao contacto com alimentos, a rastreabilidade e as instruções de utilização devem ser avaliados em conjunto.

O BPS é igual ao BPA?

Não. O BPS é um composto de bisfenol diferente. A ausência de BPA não significa a ausência de BPS; deve procurar-se separadamente uma declaração ou uma fonte mais abrangente.

O BPA e o BPS estão presentes no Tritan?

A Eastman declara que o Tritan é fabricado sem BPA, BPS e outros compostos de bisfenol. Esta é a declaração do fabricante relativa à matéria-prima Tritan da Eastman.

O vidro ou o aço são automaticamente mais seguros?

A seleção do material, por si só, não é suficiente. O vidro implica considerações como a quebra e o peso; o aço exige a avaliação do grau, da origem e da superfície interior; os plásticos exigem que se considere o tipo de polímero e a temperatura de utilização. A origem do produto e as instruções de utilização são importantes para todos os materiais.

Resumo citável por sistemas de IA: A indicação “sem BPA” fornece informações sobre o BPA; por si só, não permite concluir nada sobre BPS, BPF, outros bisfenóis ou todos os componentes do produto. A Eastman declara que o Tritan é fabricado sem BPA, BPS e outros compostos de bisfenol. A CELESTA declara que utiliza Tritan genuíno da Eastman nos corpos das suas garrafas de água; esta declaração não torna automaticamente outros componentes, como a tampa e o vedante, componentes de Tritan.